image image
ДОВЕРИЕ дороже денег! Уважаемые наши гости, друзья и коллеги!
Мы рады приветствовать Вас на страницах нашего сайта ООО "Дуко Техник 50"!

Надеемся, что Вам будет приятно работать и на страницах нашего сайта, и с нашей фирмой, как с партнёром по поставке оборудования для рыбы.
Подробнее
Рыбное оборудование - Оборудование для переработки рыбы Каталог Оборудования для рыбной промышленности: Оборудование для нарезки рыбы и морепродуктов, Рыбный слайсер, Нарезка филе рыбы .. Подробнее

Каталог оборудования

Каталог оборудования ООО "НИКА"
  • Слайсеры для рыбы SALMCO SM 3015, Слайсеры для нарезки, Нарезка сельди, Нарезка рыбы, Слайсер купить, Рыбный слайсер, Ручной рыбный слайсер для нарезки Замороженного продукта
    Слайсер для рыбы SALMCO SM 3015
  • Слайсеры для рыбы SALMCO SM 3026, Слайсеры для нарезки, Нарезка сельди, Нарезка рыбы, Порционная нарезка рыбы, Рыбный слайсер, Автоматический Двухлинейный рыбный слайсер для нарезки Замороженного продукта
    Слайсер для рыбы SALMCO SM 3026.
  • Слайсеры для рыбы SALMCO SM 3027, Слайсеры для нарезки, Машина для нарезки рыбы, Нарезка рыбы, Оборудование для нарезки рыбы, Рыбный слайсер, Автоматический Двухлинейный рыбный слайсер для нарезки Замороженного продукта
    Слайсер для рыбы SALMCO SM 3027
  • Слайсеры для рыбы SALMCO SM 3029, Слайсеры для нарезки, Машина для нарезки рыбы, Слайсер купить, Оборудование для нарезки рыбы, Рыбный слайсер, Автоматический Двухлинейный рыбный слайсер для нарезки Замороженного продукта
    Слайсер для рыбы SALMCO SM 3029
  • Слайсер цена, Слайсер купить, Слайсеры для рыбы SALMCO SM 5118, Слайсеры для нарезки, Слайсер стоимость, Рыбный слайсер, Автоматический Двухлинейный рыбный слайсер для нарезки свежего продукта
    Слайсер для рыбы SALMCO SM 5118
  • Слайсеры для рыбы SALMCO SM 5218, Слайсеры для нарезки, Слайсер универсальный, Слайсер промышленный, Слайсер стоимость, Рыбный слайсер, Автоматический Двухлинейный рыбный слайсер для нарезки свежего продукта
    Слайсер для рыбы SALMCO SM 5218
  • Слайсеры для рыбы SALMCO SM 5290, Слайсеры для нарезки, Слайсер купить, слайсер цена, слайсер для нарезки цена, слайсер для нарезки купить, Автоматический рыбный слайсер для нарезки свежего продукта
    Слайсеры для нарезки SALMCO SM 5290
  • Слайсеры для рыбы SALMCO SM 5418, Слайсеры для нарезки, Слайсер профессиональный, Слайсер для нарезки рыбы, Слайсер автоматический, Рыбный слайсер, Автоматический Двухлинейный рыбный слайсер для нарезки свежего продукта
    Слайсеры для нарезки SALMCO SM 5418
  • Слайсеры для рыбы SALMCO SM 5500, Слайсеры для нарезки, Слайсер купить, Слайсер для нарезки рыбы, Где купить слайсер, Рыбный слайсер, Автоматический Двухлинейный рыбный слайсер для нарезки свежего продукта
    Слайсеры для нарезки SALMCO SM 5500
  • Feature 2
    Каталог - Переработка РЫБЫ
  • Feature 3
    Комплектующие и расходные материалы
  • Feature 1
    Информационные статьи

тоннельная камера

Тоннельная камера, Оборудование для копчения, Камеры для копчения, камера холодного копчения, купить оборудование для копчения, камеры для копчения рыбы, камера холодного копчения цена, оборудование для горячего копчения, купить оборудование для копчения рыбы

Тоннельная коптильная камера сконструирована и произведена для специальных нужд клиентов. Ее предназначение – термообработка (копчение) специфических продуктов, таких как сыр, кусочки рыбы, рыбная печень, кусочки мяса. Основной конструкционной задачей было создание устройства для копчения продуктов с коротким временем обработки и деликатным вкусом копчености. Оборудование сконструировано для подключения в автоматическую линию с постоянной подачей продукта, где по ряду причин неприемлем традиционный способ с загрузкой продукта на тележки.

Камера этого типа имеет форму тоннеля, где продукт перемещается с помощью ленточного конвейера. При необходимости, в линию встраиваются модули сушки, охлаждения. По запросу клиента, с учетом производственной мощности может быть разработана автоматическая линия термообработки и копчения и максимально удовлетворяющая потребности клиента с учетом особенностей технологического процесса.

Базовое оборудование состоит из следующих составных элементов:
Коптильная камера состоит из секций — технологических блоков, представляющих собой тоннель. Все секции данного оборудования соединены между собой методом скручивания болтами, а места соединения уплотнены. Каждая секция имеет ножки с регулировкой высоты для выравнивания неровностей пола.
Ленточный конвейер является элементом тоннельной камеры. Его предназначением является транспортировка продукта во время процесса копчения через тоннель. Регулируемая скорость движения ленты транспортера задает временные промежутки технологических шагов.
Вентиляторами оснащены модули туннеля. Предназначены для принудительной циркуляции воздуха с заданной скоростью и температурой через продукт для обеспечения технологических шагов, таких как сушка, копчение, охлаждение, душирование и т.д.
Дымогенератор. Отдельно стоящий автоматический, необслуживаемый и программируемый дымогенератор подключается к коптильной секции туннеля и создает постоянный приток густого, насыщенного дыма в камеру, для сокращения времени обработки.
Калориферами и холодильными испарителями оснащаются модули, требующие регулировки температуры. Нагревательные элементы и испарители холодильных машин выполнены из нержавеющей стали.
Вентиляционно-вытяжная система, размещена над рабочим туннелем. Обеспечивает комфортный уровень работы в помещении.
Электрическая система управления с микропроцессорным пультом управления и контроля.
Комплект для мойки – как тоннель, так и всасывающие трубы, оснащены резервуарами для мойки, системой водораспределения и распылительными соплами.
Оборудование доукомплектовывается специальными устройствами и конвейерами для автоматической загрузки и выгрузки продукта.

Тоннельная камера, оборудование для горячего копчения, купить оборудование для копчения рыбы

Камеры для копчения, камера холодного копчения, купить оборудование для копчения, камеры для копчения рыбы, камера холодного копчения цена, оборудование для горячего копчения, купить оборудование для копчения рыбы

Тоннельная камера, Оборудование для копчения, Камеры для копчения,  купить оборудование для копчения рыбы

Тоннельная камера, Оборудование для копчения, Камеры для копчения, камера холодного копчения

 

Последние новости

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7

Публикации

Выставки и семинары

Уважаемые коллеги! В период с 8 по 12 октября наша компания принимала участие в выставке "Агропродмаш 2012". Огромный интерес посетителей и участников выставки вызвало, представленное нашей компанией, корейское оборудование фирмы "CHAMCO", представитель, которой также принял участие в выставке на нашем стенде. Технический уровень и качество оборудования, выпускаемого в последние годы корейским производителем, значительно повысилось и соответствуют мировым аналогам.  Некоторые образцы оборудования демонстрировалось в действии.

Выставка «Агропродмаш 2012»

Extensions